بتاگلوفیت 240 گرمی

بتاگلوفیت پودر بتاگلوکان حاصل از جو دوسر است که در مزارع کشور سوئد کشت شده و در کارخانه ای پیشرفته در سواحل غربی این کشور فرآوری می شود. این مولکول یک پلی ساکارید
غیر نشاسته ای است که در گروه غذاهای عملگرا یا فراسودمند (Functional Food) قرار می گیرد.
غذاهای عملگرا، به غذاهایی اطلاق می شود که از مواد طبیعی مشتق شده و باید به عنوان بخشی از غذلی روزانه مصرف شوند تا موجب تنظیم عملکرد قسمت های مختلف بدن و در نهایت ارتقاء سلامت گردد.

پیش زمینه بیماری ها : افزایش کلسترول و چربی های خون، باعث افزایش خطر بیماری های قلبی در طی سالهای اخیر شده است. درمان افزایش کلسترول خون شامل تغییر شیوه های زندگی اعم از رژیم غذایی، فعالیت بدنی و نیز رفتارهای نادرست است. بالا بودن میزان کلسترول در خون علامتی ایجاد نمی کند، به طوری که اکثر افراد از مقدار بالای کلسترول خون خود آگاهی ندارند ولی بالا بودن آن می تواند جدی و خطرناک باشد، زیرا کلسترول می تواند در دیواره سرخرگ ها رسوب و باعث گرفتگی عروق گردد.

طبق آخرین آمار نظام مراقبت کشور، الگوی غذای ایرانیان نامناسب است و بیش از 43/7 درصد ایرانیان افزایش کلسترول خون دارند. سن بیماری های قلبی و عروقی در ایران و جهان سوم حدود 10 سال کاهش یافته است. افزایش کلسترول، قابل پیشگیری و کنترل است. تغییر شیوه زندگی مانند ورزش کردن و داشتن رژیم غذایی سالم، اولین گام برای پیشگیری از افزایش کلسترول و درمان آن است.

مکانیسم کاهش کلسترول با بتاگلوفیت : نسبت بالاتر کلسترول مطلوب (HDL) در مقایسه با کلسترول نامطلوب (LDL) باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی-عروقی می شود. بتاگلوفیت در طول سفر خود از اثنی عشر و روده کوچک مقداری از اسیدهای صفراوی را به دام می اندازد. اسیدهای صفراوی که بخشی از مایع سبز رنگ صفرا هستند از کلسترول ساخته می شوند بنابراین دفع این اسیدها باعث می شود که کبد مقداری از کلسترول بدن را برای تهیه دوباره آنها مصرف نماید. تحقیقات پزشکی کاهش 8 تا 20 درصدی LDL را در نتیجه مصرف روزانه 3 تا 6 گرم بتاگلوفیت به تأیید رسانده اند.

مکانیسم تنظیم سرعت جذب قند خون : یکی از خواص مهم بتاگلوفیت افزایش چسبندگی مواد غذایی است که باعث افزایش زمان جذب مواد غذایی می گردد. بتاگلوفیت با افزایش چسبندگی مواد غذایی باغث کند