محلول خوراکی سیر زردبند

سیر از جمله گیاهان دارویی ارزشمند با تاریخی کهن است که از هزاران سال پیش تا کنون برای اهداف پزشکی استفاده می شود. سیر بومی آسیای میانه است و امروزه در اکثر نقاط دنیا یافت می شود. در طب سنتی از سیر برای بهبود التهاب های دستگاه تنفسی، سیاه سرفه و برونشیت و همچنین در بهبود مشکلات دستگاه گوارش به ویژه نفخ معده استفاده می شده است در گذشته از سیر برای درمان میخچه، زگیل، بهبود دردهای عضلانی و مفصلی و به صورت موضعی به عنوان ضد التهاب و التیام دهنده زخم استفاده می شده است. در طب سنتی هند، سیر برای درمان برونشیت، یبوست و تب مورد استفاده قرار می گیرد. در دهه های اخیر بیش از 2000 مطالعه بالینی روی این گیاه انجام گرفته و نتایج نشان می دهد که سیر فشار خون را کاهش داده و در پیشگیری و درمان بیماری های قلبی به ویژه آترواسکلروز (تصلب شرایین) بسیار موثر است. - مواد موثر موجود در عصاره سیر با افزایش تولید نیتریک اکسید موجب گشاد شدن عروق و کاهش فشار خون می گردند. - عصاره سیر به دلیل داشتن اثرات شبه پروستاگلندینی سبب کاهش مقاومت عروق و در نتیجه وازودیلاسیون عروق محیطی گردیده و فشار خون را کاهش می دهد. - کاهش کلسترول و لیپیدهای پلاسما - ممانعت از تشکیل پلاک های آترواسکلروتیک - مهار تجمع پلاکتی و افزایش فعالیت فیبرینولیتیکی این فرآورده صرفاً مکمل بوده و جهت تشخیص، درمان و یا پیشگیری از بیماری نمی باشد.